Seit der Eröffnung des east Hotel & Restaurant im Jahr 2004 hat sich das east Restaurant mit seinen außergewöhnlichen Räumlichkeiten und einer vielfältigen Speise- und Getränkekarte zu einer der begehrtesten Anlaufstellen in Hamburg entwickelt. Bis heute zieht es Menschen aus aller Welt an.

Das Restaurant, mit mehr als 200 Sitzplätzen, hohen Decken und einer bodentiefen Fensterfront, ist in den historischen Gemäuern einer ehemaligen Eisengießerei beheimatet. Der unverputzte Rotklinker, farbenfrohes Kirchenglas und die moderne Raumgestaltung des Designers Jordan Mozer aus Chicago verleihen dem großen Saal mit geschwungenen Säulen eine einzigartige Atmosphäre.

Lichtinstallationen und wechselnde zeitgenössische Kunstausstellungen verleihen dem Ambiente den letzten Schliff. Ob im großen Saal, den zurückgezogenen Kasematten oder am Sushitresen – unsere Gäste können die beeindruckenden Fertigkeiten der Sushimeister in unterschiedlichen Bereichen erleben.

Simon-von-Utrecht-Straße 31
20359 Hamburg

040 309933

Öffnungszeiten:
Mo. – So.
07:00–10:30 Uhr
17:00–22:00 Uhr