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Waterkant Restaurant


Meisterhaftes Fischvergnügen in stilvollem Ambiente

Erleben Sie im Restaurant waterkant die Zubereitung von frischem Fisch direkt aus unserer offenen Showküche. Treten Sie ein und lassen Sie sich von Küchenchef Corey Mulsow und seinem Team begeistern, wie sie aus fangfrischem Fisch und dem „Catch of the Day“ kreative Gerichte mit intensiven Aromen zaubern. Das kulinarische Konzept des Restaurants wird durch das einzigartige Design des renommierten britischen Stararchitekten David Chipperfield unterstrichen. Stilvoll und kommunikativ präsentiert sich dieses innovative Restaurant mit klaren Linien und hochwertigen Materialien.

Mit einem großzügigen Platzangebot für bis zu 115 Personen bietet die waterkant eine lockere Atmosphäre, die es Ihnen ermöglicht, sowohl in größeren Gruppen als auch bei Geschäftsessen schnell ins Gespräch zu kommen. Beginnen Sie den Abend mit einem erfrischenden Aperitif an unserem 6 Meter langen Tresen in der waterkant-Bar oder entspannen Sie im gemütlichen Lounge-Bereich, bevor Sie von köstlichen Fischspeisen verwöhnt werden. Dabei können Sie den Blick aus den Panoramafenstern im ersten Stock schweifen lassen, um die faszinierende Aussicht auf die Hafen-Docks von Blohm und Voss zu genießen.

Wenn Sie Lust auf exquisiten Fisch haben, dann machen Sie die waterkant zu Ihrem „Catch of the Day“!

Übrigens… Auch Fleischliebhaber und Vegetarier werden bei uns kulinarisch verwöhnt!


Bernhard-Nocht-Straße 97
20359 Hamburg
+49 (0) 40 31119 – 70 480


Öffnungszeiten
Di – Sa von 18.00 bis 23.00 Uhr
last order: 21.45 Uhr